Ondernemer Ap Kan vindt dat de afhandeling van de terrasvergunning in Amersfoort sneller en soepeler moet verlopen. Dat zegt hij tegen videomaker Rob Lampe en cameraman Bert Werkhoven.
Ap Kan onderneemt al 19 jaar samen met zijn drie broers op het Onze Lieve Vrouweplein in Amersfoort. Naast restaurant ’t Kannetje runnen ze ook de Vier Broers. Ze doen al jaren hun best om van het plein het gezelligste plein van Amersfoort te maken en dat lukt aardig. De Stichting Lieve Vrouweplein is daar een voorbeeld van, maar ook de ijsbaan vorig jaar en nu de grootste Kerstboom van Amersfoort.
Ap Kan heeft over medewerking van de gemeente niet te klagen, maar hij vindt dat ambtelijke molens erg langzaam draaien en soms onnavolgbaar zijn.
Ondernemer Ap Kan in gesprek met Rob Lampe